STEP1、牛肉切1厘米薄片，加入3勺生抽、半勺老抽、两勺料酒、一小勺白糖。手抓匀调料充分入味，腌制半小时以上。

STEP2、将肉片平铺在碟子上，肉片不要重叠

STEP3、进微波炉，叮2-3分钟

STEP4、打开微波炉，此时碟内有肉汁，倒掉

STEP5、将孜然粉均匀撒在肉片，再进微波炉，叮两分钟

STEP6、拿出碟子，肉片翻面，再次撒上孜然粉。进微波炉，叮两分钟

STEP7、完成这张照片主要是提示大家用工具取碟子哈不要被烫到

STEP8、装盘（压根不美滴装好了）

STEP9、配饮料，开吃！