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全家百吃不厌的煲仔饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


全家百吃不厌的煲仔饭的做法配料表

  • 大米1量杯
  • 红萝卜半根
  • 土豆1个
  • 腊肠半根
  • 莲藕1节
  • 洋葱1个
  • 香菜2根
  • 油和盐适量

STEP1、大米用清水洗过后放入电饭锅,加水末过米2~3cm,接上电源正常煮饭 红萝卜、土豆、莲藕分别切条,土豆和莲藕切条后过水去掉淀粉 洋葱随意切三角形块,腊肠切片,香菜切3~5cm的段备用

全家百吃不厌的煲仔饭

STEP2、锅烧热后加少许油,倒入腊肠小火慢慢翻炒出香味,加入红萝卜条、土豆条、莲藕条一起翻炒,全部炒匀后加少许盐继续翻炒,待所有菜炒至八成熟时加入洋葱翻炒几下关火备用

全家百吃不厌的煲仔饭

STEP3、电饭锅中饭煮至听不到水声时,打开电饭锅

全家百吃不厌的煲仔饭

STEP4、将炒好的菜倒入电饭锅里继续煮,直至电饭锅自动跳到保温位置关掉电源

全家百吃不厌的煲仔饭

STEP5、关掉电源等2~3分钟后,打开电饭锅锅盖,滴几滴香油,撒上香菜,然后将饭和菜拌均匀,一道美味的煲仔饭就呈现在你眼前

全家百吃不厌的煲仔饭


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