肉三鲜饺子
小提醒
配料
- 姜 （2片）
- 麻油 （2勺）
- 盐 （酌情）
- 鸡蛋 （1个）
- 饺子皮 （酌情（我用了八块钱的））
- 虾仁 （酌情）
- 猪肉 （酌情（700G））
- 酱油 （酌情）
- 韭菜 （酌情(750G，没有清洗前)）
- 葱 （1根）
- 五香粉 （2勺）
- 糖 （10克）
做法步骤
STEP1、猪肉剁碎，加糖，盐，五香粉，酱油，葱，姜腌上。韭菜摘好切跟洗净控水。大虾剥好去虾线或者是直接用虾仁。
STEP2、韭菜切好后放香油裹匀，就是放点香油把放韭菜的盆来回颠一颠，这样韭菜不出水。
STEP3、包饺子，煮饺子，来点酸汤，美包包。
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