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家常菜做法,煎杏鲍菇的家常做法14篇


2024-05-01 03:10:03 ,


14篇家常菜做法,煎杏鲍菇的家常做法

下面是小编为大家收集的14篇关于煎杏鲍菇家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

瘦身专享:香煎杏鲍菇

瘦身专享:香煎杏鲍菇
盐要熄火后撒上,煎菇片时不要盖锅盖。都会使菇片大量出水,没有干身感

干煎杏鲍菇

干煎杏鲍菇
火候最好是中大火,小火很难煎到微黄,口感也略差些

厚煎杏鲍菇

厚煎杏鲍菇
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香煎杏鲍菇

香煎杏鲍菇
这个菜吃起来有菇本身的香味,又不咸,加上黑胡椒碎,很有风味。

小姨妈干煎杏鲍菇片

小姨妈干煎杏鲍菇片
又香又滑,有肉肉口感

干煎杏鲍菇鸡腿菇

干煎杏鲍菇鸡腿菇
用平底锅煎油不要多,多油显得腻洒盐和黑胡椒后要继续加热,等盐融化

干煎杏鲍菇

干煎杏鲍菇
我今天用的煎锅是有纹理的所以会有漂亮的纹理用普通平底不粘锅来煎也一样橄榄油刚开始不要放太多,煎完一锅煎下一锅时根据情况适当补油杏鲍菇切3-4毫米的片口感最佳

香煎杏鲍菇-安利皇后锅具

香煎杏鲍菇-安利皇后锅具
想要杏鲍菇口感更有嚼劲,在切的时候可以稍微切厚一点;想要杏鲍菇更焦香,就切薄一点。

少油煎杏鲍菇

少油煎杏鲍菇
杏鲍菇切厚的口感更好一些,因为在煎的时候会把杏鲍菇的水分煎少,太薄的话煎出来就和我这个一样了,但口感还是不错滴!

凉拌香煎杏鲍菇

凉拌香煎杏鲍菇
杏鲍菇煎好以后特别不出数,家里人要是多可以多准备几个哦、煎杏鲍菇不要嫌麻烦哈哈做好了以后会很有成就感哦!

香煎杏鲍菇

香煎杏鲍菇
我要煎两锅,所有黄油分两次融化。调料也可根据个人爱好随意调节。

黑椒香煎杏鲍菇

黑椒香煎杏鲍菇
形状可以按自己喜欢的切,菇买小一点的会好看点,但市场只有肥大壮哒,尽量切薄一点哈。

少油版香煎杏鲍菇

少油版香煎杏鲍菇
杏鲍菇不要选太大了,大概手掌长度的比较好,四个杏鲍菇的量并不多,最后杏鲍菇的水分都蒸发的差不多了,人多的话可以多做点我觉得用电饼铛应该比这个速度快,一次做的还多,有电饼铛的小伙伴可以用电饼铛试一下啦

香煎杏鲍菇

香煎杏鲍菇
1、我猜测如果食用油换成黄油会更好味,下次试试2、有好友跟我说杏鲍菇吃的时候最好先焯水,说是里面含有某种化学物质(忘了是什么了。。。,焯水可以去除。但我总觉得焯水会影响口感啊。这个问题希望能有人帮助解决下。


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