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简单的口水大鸡腿

2024-04-26 16:05:32 鸡腿,大鸡腿,

注意鸡腿不要煮太老，也不能没煮熟

STEP1、鸡腿解冻，腿身划两（容易熟）

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STEP2、把姜，蒜，辣椒，葱都切末备用；黄瓜切丝备用

简单的口水大鸡腿

STEP3、水烧开加几片姜煮开加入鸡腿，煮至断生（用筷子插到肉最厚放地方没有血水了就可以了）大概7-8分钟，准备一大碗凉白开水把煮好的鸡腿放入凉开水中泡凉再夹出放碗里

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STEP4、锅加油烧热加蒜末，姜末爆香，再加入青红椒末炒香，加入老抽生抽蚝油爆香加少许水关火加入葱花，鸡腿黄瓜丝摆盘，把炒好的汁淋鸡腿上就OK了！

简单的口水大鸡腿

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