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糖醋鱼块

2024-04-26 16:05:32 糖醋鱼,糖醋,鱼块,醋鱼,糖醋鱼块,

糖醋鱼块的做法配料表

草鱼（300克）
玉米淀粉（40克）
番茄酱（50克）
白醋（15克）
糖（20克）
料酒（2克）

STEP1、鱼切块，加料酒和盐腌5分钟

糖醋鱼块

STEP2、加玉米淀粉上厚浆，多裹点粉炸出来更脆

糖醋鱼块

STEP3、油5成热下鱼块炸到浅黄色

糖醋鱼块

STEP4、复炸一次到金黄

糖醋鱼块

STEP5、番茄酱，白醋，糖，加水煮开，勾芡

糖醋鱼块

STEP6、不停搅拌，煮到浓稠

糖醋鱼块

STEP7、倒入鱼块，翻炒均匀，快速出锅。不要炒久了，不然鱼就不脆了

糖醋鱼块

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