家常菜樉樉的小厨房冰粉蜜豆芋圆小美版2024-04-26 16:05:32 蜜豆,芋圆,冰粉,厨房, 樉樉的小厨房冰粉蜜豆芋圆小美版的做法配料表
樉樉的小厨房冰粉蜜豆芋圆小美版的做法经验之谈STEP1、紫薯去皮切成块,放入小美下层蒸锅。 STEP2、红薯去皮切块,放入小美上层蒸锅。 STEP3、芋头去皮切块,放入小美上层蒸锅,跟红之间用油纸隔开。主锅放入400克水,用20分钟/温度V/速度1蒸煮,用。 STEP4、紫薯放入蒸锅加入木薯粉, STEP5、以40秒/速度3混合均匀。 STEP6、用手搓成细长条,用刮切成小段,芋头,红薯重复以上步骤。 STEP7、揉圆表面滚上木薯粉,防止粘连。 STEP8、红豆洗净预先浸泡过夜,放入网篮,主锅加入400克水,35分钟/温度V/速度1蒸煮。 STEP9、蒸到红豆能轻松捏碎,关火焖15分钟,不要开盖子。 STEP10、白糖倒入红豆里,拌匀,用密封罐装好放入冰箱,用时取出加热。 STEP11、主锅加入1200克,用10分钟/100度/度1煮开,加入芋圆,用5分钟/100度/反转小勺烹煮,芋圆浮起来就是熟了,用,口感会更Q弹。 STEP12、煮熟的芋圆,红薯圆,紫薯圆放入碗里,加入一勺冰粉一勺蜜红豆,按个人口味添加红糖汁,即可享用。 |