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给媳妇炖的山药鸽子汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


给媳妇炖的山药鸽子汤的做法配料表

  • 鸽子 (只)
  • 山药 (根)
  • 枸杞 (粒)
  • 红枣 (颗)
  • 姜 (片)
  • 葱 (根)
  • 料酒 (勺)
  • 鸡蛋 (个)

STEP1、鸽子内脏掏洗干净(内脏都丢了,内脏细菌较多,洗起来也麻烦)

给媳妇炖的山药鸽子汤

STEP2、冷水下锅,姜片料酒,焯水

给媳妇炖的山药鸽子汤

STEP3、焯水的过程中可以弄山药

给媳妇炖的山药鸽子汤

STEP4、焯好的鸽子,山药,红枣放进炖盅

给媳妇炖的山药鸽子汤

STEP5、炖了很久,三个多小时,起锅前一小时加了点枸杞,又加了个水煮蛋

给媳妇炖的山药鸽子汤


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