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家常菜孜然土豆片2024-04-26 16:05:32 土豆,土豆片,孜然,豆片,孜然土豆片,孜然土豆, 孜然土豆片的做法配料表
孜然土豆片的做法经验之谈STEP1、土豆切片，过水
STEP2、锅里加水，放入土豆片，焯水2分钟，捞出
STEP3、放调料盐花椒粉辣椒粉孜然粉
STEP4、锅里放油加热，然后浇在条件上。(因为我放的辣椒粉是秦椒，很香但不太辣，所以热油时，我又放了几个干辣椒)
STEP5、搅拌均匀。可以放葱花，香菜(我是晚上突然想吃，家里没有葱花就放了点熟芝麻刚好家里剩半张豆腐皮就一起拌了)
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由于疫情的原因，这次在家里呆的时间格外的久，近日闲来无事把年前买的蕨根粉做来吃掉。过年那几天吃过多油腻的东西，这个酸酸辣辣的口感，正好可以换换解解腻。拌完之后尝一下，如果觉得口味淡的话，就加点酱油
花生算是我最上瘾的一种坚果了，倍儿爱吃！每次去零食店看到各种坚果小酥都很馋，但总是碍于那些添加剂，而且也无法准确估计它的用料质量（有点职业病了我承认...o(﹏)o）那只好自己做给自己吃啦。这款花生酥，充满浓郁的花生香气，搭配酥到掉渣的口感，偶尔咬到的花生碎在唇齿间瞬间提了香，想吃零食的时候来一颗，真的解馋又满足。拌完之后尝一下，如果觉得口味淡的话，就加点酱油
