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拌菜的做法


凉拌猪耳朵


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


凉拌猪耳朵的做法配料表

  • 酱猪耳 (半只)
  • 黄瓜 (一根)
  • 金针菇 (一小把)
  • 小辣椒面儿

凉拌猪耳朵的做法经验之谈

金针菇一定要用凉水焯烫,可以保证金针菇爽口的脆感。

STEP1、烧一锅开水,将切根儿摘好的金针菇焯烫。一分钟后捞出过凉。

STEP2、猪耳切丝,黄瓜切丝

STEP3、取一小碗放入辣椒粉,泼入热油。将各种调料加入准备好的各种食材中。搅拌均匀,开吃吧。


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