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家常菜家常版卤猪蹄家常版卤猪蹄的做法配料表
家常版卤猪蹄的做法经验之谈STEP1、猪蹄让热心摊主切小块洗净，冷水锅放入，煮到水开，放一些料酒去味捞出洗净备用
STEP2、准备好香料，洗干净备用
STEP3、锅里放入没过猪蹄指的水调味：生3勺，勺，料酒1勺，冰糖，食盐1匙再放入香料开小火煮开，时不时反动一遍大约在1小时后，筷子可以轻易戳破肉皮就算完成了，这时可以放入准备好的白煮蛋，和豆干，再煮大约小时，酥烂的猪蹄就制作完成了
STEP4、
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家常菜
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