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拌菜的做法


凉拌杏鲍菇


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


凉拌杏鲍菇的做法配料表

  • 杏鲍菇 (1根)
  • 料汁:
  • 生姜 (少许)
  • 蒜 (3瓣)
  • 葱或香菜 (少许)
  • 生抽 (3勺)
  • 香醋 (1.52勺)
  • 糖 (1勺)
  • 香油 (半勺)
  • 海鲜酱 (半勺(可不放))
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (半勺)
  • 青红椒 (少许)

凉拌杏鲍菇的做法经验之谈

生抽,醋,糖,依个人口味调整哦。

STEP1、准备食材:杏鲍菇洗净,生姜切丝,蒜、葱、青红椒都切末待用。

凉拌杏鲍菇

STEP2、锅里加水烧开后,放入杏鲍菇大火蒸8分钟左右。

凉拌杏鲍菇

STEP3、蒸熟的杏鲍菇取出晾凉后撕成条,一定晾凉后再撕哦。要不你的爪爪被烫了,别说我没提醒你哦

凉拌杏鲍菇

STEP4、将料汁中的所有调料混合拌匀。

凉拌杏鲍菇

STEP5、将调好的料汁倒入撕好的杏鲍菇中。

凉拌杏鲍菇

STEP6、拌匀装盘即可。别急,等我拍照下

凉拌杏鲍菇

STEP7、来张近点的注意口水哈哈

凉拌杏鲍菇


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