STEP1、大葱切成4cm左右长度。

STEP2、.鸡腿肉去除皮和多余的脂肪后切成一口大小(大小均匀。可撒少许盐使其浸味)

STEP3、在准备好的竹签上依次串上鸡肉和葱。

STEP4、将鸡肉串浸泡在烤肉汁中。(约30分钟)

STEP5、在烤箱的烤板上铺好锡纸。将串好的鸡肉串放上去，以200烤4-5烤4-5即可。