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 爆炒家常菜

清脆入味的瘦肉炒豆角

2024-04-26 16:05:32 豆角,瘦肉,炒豆,炒豆角,肉炒豆角,肉炒豆,

清脆入味的瘦肉炒豆角的做法配料表

豆角（四季豆）（300g）
精瘦肉（50g）
西红柿（半个）
生姜（一小块）
大蒜（2瓣）
盐（适量）
猪油（适量）

清脆入味的瘦肉炒豆角的做法经验之谈

1、炒制过程中加入水是为了让豆角快速的炒熟2、这个炒法豆角是脆的，如果第一次做记得多炒一下。避免豆角没炒熟造成中毒d()

STEP1、将豆角筋，洗净。洗净，洗净

清脆入味的瘦肉炒豆角

STEP2、将豆角斜切成片状（大概两毫米左右厚度）西红柿切丁瘦肉切成薄片大蒜生姜切成片

清脆入味的瘦肉炒豆角

STEP3、将锅烧热，加入白白的猪油(*(oo))

清脆入味的瘦肉炒豆角

STEP4、油热以后加入生姜片炒香

清脆入味的瘦肉炒豆角

STEP5、加入瘦肉片将肉片炒至微微变色

清脆入味的瘦肉炒豆角

STEP6、倒入豆角片翻炒两分钟左右

清脆入味的瘦肉炒豆角

STEP7、加入少量的水，给豆角来个“热水澡”。

清脆入味的瘦肉炒豆角

STEP8、然后加入适量的盐和大蒜一起，翻炒到水份差不多收干。

清脆入味的瘦肉炒豆角

STEP9、最后快起锅时入西红柿翻炒几下，即可出锅了。

清脆入味的瘦肉炒豆角

STEP10、清脆入味的快手豆角就可以吃了()

清脆入味的瘦肉炒豆角

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