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青椒炒腊猪耳朵

2024-04-26 16:05:32 青椒,猪耳,猪耳朵,耳朵,

青椒炒腊猪耳朵的做法配料表

腊猪耳朵（1个）
青椒（250克）
小米椒（2个）
蒜（2瓣）
生抽（5克）
食用油（10克）

青椒炒腊猪耳朵的做法经验之谈

1.腊猪耳朵本身有咸度，可以不用加盐2.不喜欢吃辣的可以不放小米椒

STEP1、准备好腊猪耳朵，青椒和蒜米，小米椒

青椒炒腊猪耳朵

STEP2、腊猪耳朵洗净后放锅里隔水蒸软

青椒炒腊猪耳朵

STEP3、蒜米切碎，小米椒切段

青椒炒腊猪耳朵

STEP4、青椒切成片

青椒炒腊猪耳朵

STEP5、蒸好的猪耳朵切薄片

青椒炒腊猪耳朵

STEP6、热锅冷油，放入小米椒和蒜米煸出香味

青椒炒腊猪耳朵

STEP7、加猪耳朵翻炒到微微焦黄

青椒炒腊猪耳朵

STEP8、加入青椒翻炒断生

青椒炒腊猪耳朵

STEP9、加入生抽调味

青椒炒腊猪耳朵

STEP10、猪耳朵和青椒翻炒均匀关火出锅

青椒炒腊猪耳朵

STEP11、微微辣的猪耳朵，下酒菜的首选

青椒炒腊猪耳朵

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