洋葱炒猪肝
配料
- 猪肝 （250g）
- 洋葱 （一个）
- 酱油 （一勺）
- 盐 （适量）
- 糖 （少许）
- 姜丝 （少许）
- 料酒 （一勺）
- 芡粉 （半勺）
做法步骤
STEP1、猪肝洗净切片尽量切的薄些，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟
STEP2、洋葱切片状
STEP3、锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱，少许酱油，盐，糖炒3分钟左右即可
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