芒果西米露
配料
- 西米 （60克）
- 牛奶 （500克）
- 椰汁 （250克）
- 炼乳（也可不加） （少许）
做法步骤
STEP1、西米用凉水泡二分钟，沥水备用（泡的时间一定不能长）
STEP2、锅中倒入半锅开水煮沸（水要足够多哦），倒入西米，中火煮15分钟，不停的搅拌，有一点点白芯关火盖盖闷5分钟，用凉开水过两遍
STEP3、芒果切好备用
STEP4、西米沥水放入碗中
STEP5、牛奶加热冷却，加入炼乳，在加入椰汁
STEP6、牛奶椰汁倒入碗中，在放上切好的芒果
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