针金菇肉沫汤

小提醒

1.这次肉沫我没腌抓,想要肉有咸味的可放适量盐和生抽腌抓2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

配料

  • 金针菇 (1把)
  • 油 (适量)
  • 姜 (1片)
  • 肉沫 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 葱 (1根)

做法步骤

STEP1、金针菇尾部切掉不要

针金菇肉沫汤

STEP2、肉切碎

针金菇肉沫汤

STEP3、热锅热油

针金菇肉沫汤

STEP4、放水煮开

针金菇肉沫汤

STEP5、放入肉沫和分开的金针菇

针金菇肉沫汤

STEP6、煮沸腾

针金菇肉沫汤

STEP7、放适量盐和生抽,最后出锅了放点葱

针金菇肉沫汤

肉沫汤 肉沫 针金菇

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