STEP1、借用下隔壁豆腐方子里的豆，豆浆颜色就是布丁颜色，黄色少量红色粉色

STEP2、用纯净水把吉利丁粉融化

STEP3、将豆浆和细砂糖混合倒入小奶锅，小火加热至冒小泡，关火

STEP4、再把吉利丁粉混合液体倒入豆浆，搅拌均匀后过滤倒入普通喝水杯，放凉后杯口贴好保鲜膜，入冰箱冷藏4-5小时即可脱模

STEP5、脱模后撒上自制面包粉就能享用美味了，简单的食材，简单的做法，口感确很醇厚

STEP6、杯子的形状决定布丁的形状，我比较喜欢这种普通玻璃杯的样子，上下一样宽，出来的效果比较

STEP7、我们顺便看下它的弹性，是不是像极了过完年的你

STEP8、

STEP9、第二种吃法：直接淋上巧克力酱，口味也是绝了，真的

STEP10、有人以为我淋了酱油，怎么可能，你这什么眼神儿，这分明就是陈醋啊（翻白眼）