香菇胡萝卜鸡肉丸子汤
小提醒
配料
- 鸡肉 （1块）
- 胡萝卜 （1根）
- 鸡蛋 （1个）
- 香菇 （6）
- 金针菇 （选配）
- 虫草菇 （选配）
- 西兰花 （选配）
- 玉米 （选配）
- 小米 （选配）
- 盐
- 酱油
- 耗油
- 生姜
做法步骤
STEP1、准备食材，像我一样！除了鸡肉香菇胡萝卜，其他都是可选择要与不要。
STEP2、把胡萝卜切成末，泡发的香菇切成末，其他的就这样准备。
STEP3、鸡肉加一点点盐，酱油，一个鸡蛋，搅拌或者剁成泥。后期可以和胡萝卜香菇一起剁或者搅拌。
STEP4、把胡萝卜和香菇鸡肉搓成丸子。
STEP5、锅里加水烧开，加入丸子……
STEP6、加入生姜和其它食材（除了容易熟的绿色蔬菜）
STEP7、加入适量盐和酱油，耗油，和绿色的菜煮熟就可以吃啦！
STEP8、尝了半个，超好吃，明天的午饭！
STEP9、另外半个！
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