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汤的做法


轻主食@青菜土豆汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


轻主食@青菜土豆汤的做法配料表

  • 土豆 (2个)
  • 小上海青 (一把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 嫩豆腐 (1块)
  • 葡萄籽油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 开水 (1碗)

STEP1、土豆/豆腐切小块,青菜切碎,鸡蛋充分打散备用。

轻主食@青菜土豆汤

STEP2、热油,土豆至金黄、断生(也可以先土豆焯水2断生)

轻主食@青菜土豆汤

STEP3、加入青菜翻炒均匀

轻主食@青菜土豆汤

STEP4、倒入一大碗开水

轻主食@青菜土豆汤

STEP5、煮到水沸,倒入蛋液,用筷子搅拌开,加盐巴调味,盛出

轻主食@青菜土豆汤

STEP6、土豆都沉到下面了,这份碗大量足的清汤,饱腹感满满当当!

轻主食@青菜土豆汤

STEP7、饭前一碗清汤或者直接当做主食都是不错的!

轻主食@青菜土豆汤


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