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汤的做法


正宗湛江清汤牛骨仔


2024-04-26 16:05:32 ,,,


正宗湛江清汤牛骨仔的做法配料表

  • 牛排骨 (2根)
  • 姜 (3片片)

正宗湛江清汤牛骨仔的做法经验之谈

牛排骨比较韧,需要用压力锅,看各家的锅啦,如果喜软,煮久点

STEP1、牛排骨,买回来后,稍微清理下,就用水泡下,大概20分钟左右,去除杂质,血水!

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STEP2、很新鲜尼

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STEP3、唯一的搭配,就是几片姜咯,够自信吧!

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STEP4、开水加入姜片

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STEP5、把排骨倒入,撇去浮末

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STEP6、汤清如水一般。

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STEP7、大概压力锅煮25分钟这样可以开动了。

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STEP8、哇吃肉肉,喝汤吧

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STEP9、嘻嘻,大口吃肉,感觉真好!

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STEP10、加点酱料,来吃。

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