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猪皮烧海带


2024-04-26 16:05:32 ,,


猪皮烧海带的做法配料表

  • 海带结 (100克)
  • 熟猪皮 (200克)
  • 腐竹 (100克)
  • 红葱头
  • 红椒
  • 盐 (2克)
  • 糖 (2克)
  • 鸡精 (2克)
  • 料酒 (一汤匙)
  • 酱油 (一汤匙)
  • 蚝油 (一汤匙)

STEP1、猪肉皮去毛,提前小火40分钟煮熟

猪皮烧海带

STEP2、海带结;腐竹泡发好

猪皮烧海带

STEP3、肉皮切菱形块

猪皮烧海带

STEP4、其余食材切片

猪皮烧海带

STEP5、锅中放油,爆香葱片

猪皮烧海带

STEP6、放入肉皮

猪皮烧海带

STEP7、放入海带结;腐竹

猪皮烧海带

STEP8、烹入料酒;盐;糖;鸡精;酱油;蚝油;补充少许清水

猪皮烧海带

STEP9、小火炖制片刻,至汤汁收浓

猪皮烧海带

STEP10、倒入葱头;红椒炒熟即可

猪皮烧海带


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