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面的做法抹茶红豆面包2024-04-26 16:05:32 面包,红豆,抹茶,红豆面包, 抹茶红豆面包的做法配料表
STEP1、150克红豆洗净，电压力锅20分钟，捞出，加冰糖适量中小火炒干水分，有颗粒感最好。冷却后的豆沙称量40克一个搓圆备用；
STEP2、各种原材料混合拌匀，后油法揉至出膜，发酵至两倍大；
STEP3、取出，排气，分为7个，滚圆，静置20分钟；
STEP4、包入红豆沙；
STEP5、依次包好，准备发酵；
STEP6、二次发酵至两倍大，喷水，撒黑芝麻；
STEP7、烤箱预热180度，烘烤20分钟，期间注意加盖锡纸。
STEP8、软乎的不行！
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面的做法
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