|
红烧红烧小牛排2024-04-26 16:05:32 牛排,红烧,小牛排, 红烧小牛排的做法配料表
STEP1、牛排飞水去沫
STEP2、沸水煮20分钟捞出清水洗去浮沫
STEP3、熬糖色，我用水熬法，
STEP4、待凉加水
STEP5、烧开溶解成这样
STEP6、热锅起油煸料
STEP7、葱料爆出香味倒入小排翻炒
STEP8、翻炒中倒入适量老抽、放入佐料
STEP9、将糖色倒入烧锅中、加水漫过牛排1寸、大火烧开、改小火60分钟、用高压锅不离骨25分钟、离骨40分钟。
STEP10、熟后起锅是这样的，是不是很诱人……
|
菜系
- 1甜蜜柔软樱桃果酱小餐包
- 2黑芝麻酱馒头
- 3无糖无油软糯红薯饼干
- 4打蛋器牛丸
- 5温泉茶叶蛋
- 6零嘴儿奶粉香蕉
- 7甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁
- 8蜂蜜黑芝麻核桃丸
- 9杏香冻芝士
- 10不塌的戚风纸杯蛋糕
- 11椰汁芒果芋圆西米露
- 12香蕉酸奶土司卷
- 13湖南涟源麻辣豆腐干
- 14咸鸭蛋
- 15纯手工捏非常萌的小奶狗馒头
烹饪方式