电饭锅面包
配料
- 高筋面粉 （300克）
- 牛奶 （150克）
- 鸡蛋 （1个）
- 酵母 （6克）
- 盐 （2克）
- 糖 （35克）
- 黄油or食用油 （20克）
做法步骤
STEP1、所有材料放一个碗里用手揉匀（注意1.如用黄油，先把其他材料揉成团再放软化的黄油2.盐和酵母不要放一起）
STEP2、刚开始揉会粘手揉10分钟以上就会慢慢变光滑
STEP3、把面团均匀分成12个面团有条件可以用电子秤
STEP4、根据自己喜欢的馅料可以添加（葡萄干，红糖，芝士，豆沙，芝麻，等等等）
STEP5、电饭锅涂一层油防止粘锅
STEP6、发酵时间根据发酵程度来决定发酵到每个面团中间没有缝隙基本上2倍大的样子就可以了
STEP7、最后放入电饭锅按煮饭键就可以了
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