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面的做法


奶奶的鸡蛋面


2024-04-26 16:05:32 ,,


奶奶的鸡蛋面的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 面条 (看饭量)
  • 葱 (3根)
  • 鸡精 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 猪油 (适量)

奶奶的鸡蛋面的做法经验之谈

1.植物油要最先放在锅里,然后放水2.最后可以放蔬菜,辣椒油等丰富一下

STEP1、大火烧一碗水,最好盖上锅盖

奶奶的鸡蛋面

STEP2、切葱

奶奶的鸡蛋面

STEP3、水开后,下面条(有多大肚子下多少)

奶奶的鸡蛋面

STEP4、水重新沸腾后,在一角打入鸡蛋,鸡蛋膨胀后换成中火,均匀的在伤口上撒盐

奶奶的鸡蛋面

STEP5、在碗里放入适量猪油,鸡精和葱

奶奶的鸡蛋面

STEP6、铲一下,避免粘锅,尝一下面条软硬,合适后关火

奶奶的鸡蛋面

STEP7、捞出面条搅拌底料,炒出鸡蛋,加入少许汤,搅拌均匀

奶奶的鸡蛋面

STEP8、开恰

奶奶的鸡蛋面


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