炖清炖牛肉味噌豆腐海带萝卜汤2024-04-26 16:05:32 豆腐,萝卜,海带,牛肉,炖牛肉,清炖牛肉,萝卜汤,豆腐海带,味噌, 清炖牛肉味噌豆腐海带萝卜汤的做法配料表
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这是我们家自己摸索出的方法,刚开始煎不好,后来不知道怎么就煎的好了,而且越来越来好,鲜嫩多汁,入口即化,成了我家每周日的传统,所以分享一下经验。首先既然是烤牛排就别提什么方法健康不健康的,肯定没水煮鸡健康,偶尔吃一次没事。煎牛排一定要用铸铁锅,没有釉子层的,纯黑铁的那种,不粘锅不行。诀窍是温度要高,把锅烧透,大火加热到锅冒烟,这样才能把血水封住,出来的肉才嫩。不要用冻过的牛排,一定要新鲜的。好的牛肉不需要提前腌和。每家的火力大小,锅的薄厚,肉的品种,肉的薄厚,肉的大小,肉的温度,都是影响到底煎多久的牛肉,萝卜
简易又美味的pancake牛肉,萝卜