STEP1、准备好食材，锅里多放些水加一小勺盐煮开，放入意面，按包装上标明的烹煮时间把意面煮熟。

STEP2、平底锅内放入黄油、鲜奶油（或牛奶）、鳕鱼籽（去掉表面的膜）、一小勺酱油，意面煮好后立即关火捞出，放入平底锅内和上述调料拌匀，盛出装盘，洒上少许欧芹碎叶（或紫苏叶切丝）即可。