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鸡翅焖锅


2024-04-26 16:05:32 ,,


鸡翅焖锅的做法配料表

  • 鸡翅 (8个)
  • 洋葱 (半个)
  • 青椒 (三个)
  • 蒜 (一头)
  • 姜 (半个)
  • 蚝油 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 料酒 (3勺)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 豆芽 (1把)
  • 香菇 (3朵)
  • 黄豆酱 (2勺)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 糖 (2勺)
  • 盐 (2勺)

鸡翅焖锅的做法经验之谈

小火焖哦!

STEP1、准备食材,将鸡翅洗干净,倒入料酒、盐、姜片进行腌制。其余食材切好备用。

鸡翅焖锅

STEP2、所有食材(除鸡翅外)倒入盆中,加入辣椒粉、辣椒油、盐拌匀。

鸡翅焖锅

STEP3、平底锅倒入大量油,先把蔬菜铺垫,再放鸡翅,加少许水(一点就好,多了影响口感)开小火,一定是小火盖锅盖焖12分钟。

鸡翅焖锅

STEP4、12分钟后,倒入酱汁(蚝油、番茄酱、黄豆酱、糖、淀粉、鸡精、生抽)继续焖12分钟,后加入香菜碎出锅。

鸡翅焖锅


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