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 饭的做法

咸口粢饭团

2024-04-26 16:05:32 饭团,粢饭团,粢饭,

咸口粢饭团的做法配料表

蒸熟的糯米（2.5杯）
油条（大半根）
肉松（2大勺）
酱菜（1大勺）
黑芝麻（1撮）

咸口粢饭团的做法经验之谈

如果不想让糯米粘在手上，可以用保鲜膜卷好，吃的时候一边剥去保鲜膜一边吃，这样不脏手。这里的糯米饭不能用电饭锅，因为糯米需要粒粒分明，电饭锅里蒸出来的水汽重，不好吃。

STEP1、糯米泡过水后隔水蒸熟，买来的油条微波炉稍微热一下，分成几段，方便捏在一起。

咸口粢饭团

STEP2、准备好肉松和酱菜。这个酱菜是玫瑰菜，买来加过香油和糖。

咸口粢饭团

STEP3、用保鲜膜或者蒸糯米的纱布，把糯米摊好，撒上肉松，新手肉松不要撒太多，不然糯米不粘了，就难以粘住捏在一起了，再放酱菜和油条。

咸口粢饭团

STEP4、在保鲜膜或者纱布的帮助下，卷起来捏好撒点黑芝麻，大功告成！开吃！上海人讲这个饭团要洗干净手，拿手捏着吃，捏的越紧越好吃有条件配一杯豆浆更正宗哈哈

咸口粢饭团

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三鲜小馄饨

菜谱名：三鲜小馄饨参考月龄：10M其实解决这个问题，说难很难，说简单也简单，只要这一招。我也算是职场妈妈，平时要写文章拍视频，也会有兼顾不到孩子的时候。不过，我会在周六、周日给小宝做一些易于保存的辅食，例如包子、馄饨、肉松之类的。就算白天经常“缺席，宝宝同样可以吃到妈妈的味道！这是一道地道上海早餐，在家里做也很方便还卫生。这个方子是一个糍饭团的量。几个人吃就翻多少倍的量。这里做的是咸口的，如果喜欢吃甜的、那么不放肉松酱菜放白糖。称量：1小勺5ml，1大勺15ml，1杯240ml。

时蔬虾仁鸡肉饼

加了虾仁的这道时蔬鸡肉饼更加的鲜美tips：1.蔬菜部分提前焯水（西兰花或者花椰菜）（胡萝卜玉米粒香菇等等）爱吃什么蔬菜就什么，当时可以选择本菜谱推荐的搭配2.煎饼的技巧搓成圆煎至一面金黄色后可以用铲子按压饼至薄一些（增加与平底锅的接触面）这样不至于看上去像个圆鼓鼓的胖小子3.油不需要太多平底锅刷上一层就行了另外链接几个我之前分享菜谱的饼1.蔬菜豆腐早餐饼xiachufang/recipe/103716761/groupshare_title_a2.香煎肉藕饼https:/这是一道地道上海早餐，在家里做也很方便还卫生。这个方子是一个糍饭团的量。几个人吃就翻多少倍的量。这里做的是咸口的，如果喜欢吃甜的、那么不放肉松酱菜放白糖。称量：1小勺5ml，1大勺15ml，1杯240ml。

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