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慵懒派茶叶蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,


慵懒派茶叶蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (5个)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (5克)
  • 酱油 (5勺)
  • 茶叶 (10克)
  • 五香粉 (5克)

慵懒派茶叶蛋的做法经验之谈

喜欢重口味?调料量翻倍。

STEP1、确定容器的容量很重要。看看能装几个鸡蛋。然后用容器量半瓶水。倒入锅里。

慵懒派茶叶蛋

STEP2、水烧开把调料都放进去。

慵懒派茶叶蛋

STEP3、烧水同时。用小蒸宝蒸10分钟。调节时间6分钟。

慵懒派茶叶蛋

STEP4、鸡蛋蒸熟。放碗或者盆里上面盖盘子。快速上下摇动把鸡蛋皮均匀打碎。溏心蛋的话要温柔)蛋装瓶倒入卤汁。

慵懒派茶叶蛋

STEP5、完成。隔夜浸泡。保存一周。

慵懒派茶叶蛋


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