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时蔬虾仁鸡肉饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

时蔬虾仁鸡肉饼的做法配料表

  • 鸡肉 （1块200g）
  • 虾仁 （10来只）
  • 花菜（可替换西兰花） （1丢丢）
  • 玉米粒 （30来个吧（半个玉米））
  • 胡萝卜 （1/5跟）
  • 淀粉 （1勺）
  • 生抽 （2勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 盐 （1勺）
  • 胡椒粉 （1勺）

STEP1、鸡肉洗干净剁成泥，因为鸡肉很嫩不用剁的太久。加入料酒一勺生抽一勺淀粉小勺撒点胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟

时蔬虾仁鸡肉饼

STEP2、花菜提前焯水2分钟左右，给它切碎

时蔬虾仁鸡肉饼

STEP3、切碎的花椰菜切丁丁的胡萝卜剥下来熟玉米粒腌制好的鸡肉以及剁好的虾仁泥

时蔬虾仁鸡肉饼

STEP4、腌制好的鸡肉加入熟玉米粒胡萝卜跟花椰菜虾仁一勺蚝油一勺子盐混合……

时蔬虾仁鸡肉饼

STEP5、搓成同等大小的圆形

时蔬虾仁鸡肉饼

STEP6、锅中放入少许油（真的很少的油就行了，刷一个平底锅锅底)，开始煎鸡肉饼煎到两面金黄色即可（用手团成圆形）

时蔬虾仁鸡肉饼

STEP7、用铲子轻轻按薄一些，翻个身两面金黄色即可出锅

时蔬虾仁鸡肉饼

STEP8、适合减脂的宝宝们！加入虾仁的饼更加的鲜

时蔬虾仁鸡肉饼

STEP9、玉米豌豆或者香菇你们可以随意就好

时蔬虾仁鸡肉饼

STEP10、做我的方子有任何问题欢迎加或者抖音号交流加入的时候备注暗号：下厨房XX谢谢理解。小红书同样可以搜索：zq15851453686

时蔬虾仁鸡肉饼

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