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饭的做法


竹荪花菇盖浇饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,


竹荪花菇盖浇饭的做法配料表

  • 竹荪 (5-6根)
  • 花菇 (两大朵)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 蚝油 (两勺)
  • 水淀粉 (适量)
  • 黑胡椒碎 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 盐(可不加) (少许)
  • 鸡精(可不加) (少许)

竹荪花菇盖浇饭的做法经验之谈

看咸淡哈!口淡盐和鸡精可以不放,太咸竹荪就没法吃了

STEP1、竹荪提前泡发好

竹荪花菇盖浇饭

STEP2、花菇先焯水,在洗净

竹荪花菇盖浇饭

STEP3、都切好备用

竹荪花菇盖浇饭

STEP4、锅烧热,倒油,放入胡萝卜煸炒,在放入香菇,竹荪,加入两勺蚝油,放入适量水,再加入少许生抽调色,撒少许黑胡椒碎,口淡的就可以不加盐和鸡精了,最后放入淀粉水收汁

竹荪花菇盖浇饭

STEP5、最后浇在饭上就OK了

竹荪花菇盖浇饭


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