 饭的做法

一口气能吃三大碗的芦溪咸菜饭

2024-04-26 16:05:32 咸菜,菜饭,大碗,

1.芦溪咸菜可以网上买，真的很出名哦，好吃！2.米可以提前浸泡1小时更松软可口

STEP1、1.咸菜洗干净，切成丁

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STEP2、猪肉可以选五花肉，也可以选瘦肉，建议带点肥肉好！蒜拍碎，切成块！

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STEP3、1.先放油，油热之后加入蒜爆香！2.加入肉翻炒，同时加入盐适量翻炒，快五分熟的时候加入酱油提鲜！3.加入芦溪咸菜翻炒4.把米淘干净，放入炒好的菜里再炒个几分钟，此步骤可省略，加这步骤是为了更香！

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STEP4、加入开水适量，盖过米就好了不要加太多，太多容易烂，也不要太少，太少会出现夹生状态！接着按下电饭煲煮饭键！

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STEP5、最后，成品如图所示，一口气吃三碗，真的好吃

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