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饭的做法


下饭芥菜


2024-04-26 16:05:32 ,


下饭芥菜的做法配料表

  • 芥菜 (1头)
  • 生姜 (适量)

下饭芥菜的做法经验之谈

1.这道菜要舍得放油。

STEP1、芥菜洗干净加一点盐下锅焯水2分钟,

下饭芥菜

STEP2、冷水冲凉,拧干水分,切成如图

下饭芥菜

STEP3、切适量的生姜

下饭芥菜

STEP4、多放点油下锅,锅热下姜翻炒十几秒,下芥菜干干,翻炒30秒,下芥菜叶子,翻炒1分钟,味极鲜,2滴耗油,翻炒,翻炒,

STEP5、备好白米饭,出锅。(吃了才想起来拍照)

下饭芥菜


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