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饭的做法


香喷喷的鸡油芋头饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香喷喷的鸡油芋头饭的做法配料表

  • 米 (尽量选好吃的米)
  • 芋头 (选荔蒲芋头)
  • 蒜 (几瓣)
  • 盐 (适量克)
  • 鸡油 (适量)

香喷喷的鸡油芋头饭的做法经验之谈

芋头一定要小火煎至表面金黄色才好吃,一定要选粉粉的芋头

STEP1、准备工作:1、小火炸鸡油的同时,把芋头削皮切1.5厘米见方的小块。2、剖几瓣蒜粒。3、淘好米控干水。都没存照片

STEP2、鸡油炸好后,捞出油渣不要,放入芋头块小心煎至表面微黄,然后加入蒜粒煎至金黄色,加入适量盐翻炒一下,出锅

STEP3、锅内一丁点底油,加1-2瓣蒜粒煎至金黄色,倒控干份米进去翻炒,感觉有一点点阻力后,出锅。倒饭锅,加,拌匀,加,开煮

香喷喷的鸡油芋头饭

STEP4、香喷喷的芋头饭出锅啦

香喷喷的鸡油芋头饭

STEP5、盛入碗中,粒粒分明,开吃

香喷喷的鸡油芋头饭


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