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粤菜豆豉鲮鱼油麦菜-粤式家常菜2024-04-26 16:05:32 油麦菜,鲮鱼,家常菜,豆豉,豆豉鲮鱼油麦菜,豆豉鲮鱼,麦菜,油麦,鱼油,鲮鱼油麦, 豆豉鲮鱼油麦菜-粤式家常菜的做法配料表
STEP1、豆豉鲮鱼可以买鹰金钱或者甘竹牌；
STEP2、打开后，把三条鱼拿开；
STEP3、拿一条鱼的分量就够炒一顿油麦菜了，喜欢多放也可以多放鱼；把鱼手撕开条条；
STEP4、热锅凉油，油只需一点儿，拿出适量罐头里的豆豉，爆香锅；
STEP5、放入一瓣蒜片，先放蒜片再放豆豉也对，我随意操作的；
STEP6、放入洗净摘短的油麦菜，翻炒；
STEP7、断生后即可加入手撕鲮鱼；
STEP8、翻炒均匀即可出锅，不要加盐哦！豆豉本身就是咸香的。
STEP9、趁热吃！
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