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剩米饭剩粥变老北京饭卷子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法配料表

  • 剩米饭 （碗）
  • 面粉 （克）
  • 热水 （克）
  • 盐 （克）
  • 油 （克）

剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法经验之谈

撒料的要先佐料在面饼上，再倒油，用折叠的方法把油粘匀。因为是开水和面，所以是烫面的，趁热吃，凉了吃都好吃，白嘴儿吃，蘸酱吃，蘸西红柿鸡蛋汁，羊肉汤更好。

STEP1、我家一共剩了这些剩了米饭，因为米饭和面粉的比例看着大概1：2所以不写克数了。

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STEP2、一点一点的加热水，到图片的程度，就可以揉面团了。

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STEP3、把面揉成这样！不加酵母不醒面

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STEP4、普通的只要撒盐摸油就好。我家做了椒盐的，辣椒酱的，葱油的

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STEP5、这是辣椒酱的

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STEP6、这是葱油的摸料的参看tips

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STEP7、卷好后切段，上锅蒸20分钟

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STEP8、蒸好了！趁热吃哦！

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