STEP1、原材料准备：一个咸鸭蛋。几勺自制希腊酸奶（不加糖的那种，我过滤了一整晚，基本就是很浓稠的质地了）。适量的水（这个就很宽泛了，如果你的希腊酸奶还比较流动的状态，不加也可以；水的选择也很多，我有的时候就看有什么放什么，打好的豆浆，煮好的粥汤，只要是没味道的都放过，没有的时候就是开水，主要起一个稀释用。我做的希腊酸奶太稠了，不加点液体不能流动）。一勺亚麻籽粉（可加可不加，我加了完全是想增加点优质脂肪）

STEP2、咸鸭蛋捣碎，加希腊酸奶，加亚麻籽粉加水一起搅拌成流动的液体状。倒在做好的沙拉里面就可以了。