猪油渣炒京白菜
配料
- 京白菜 （半个(约1斤)）
- 猪油渣 （适量）
- 猪油或植物油 （适量）
- 大蒜 （三，四瓣）
- 盐 （根据口味）
- 生抽 （少许）
做法步骤
STEP1、起锅下油和猪油渣烧热后，下稍微切碎的大蒜爆香
STEP2、下京白菜大火翻炒，看着菜有稍微变软后，下盐，生抽，继续翻炒一两分钟即可，整个过程约五，六分钟(时间供参考)
STEP3、装盘！
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