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家常菜麻辣兔肉2024-04-26 16:05:32 兔肉,麻辣兔肉,麻辣,麻辣兔, 麻辣兔肉的做法配料表
STEP1、兔肉切块加料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟 STEP2、锅中放油（稍多一点儿），八成热时下沥干水份的兔肉炸变色后捞出 STEP3、锅中留底油，下花椒和干辣椒煸出香味，然后放入姜蒜末 STEP4、下入兔肉一块炒，期间加入橙皮、老抽、少量的醋翻炒 STEP5、倒入银耳和香菇同炒 STEP6、放入一点点盐，加少量的清水焖煮一会儿 STEP7、汤汁儿收干后洒入鸡精和葱花即可出锅装盘 |
汤里放了红枣、桂圆干和枸杞，带着丝丝甜味，清淡美味的汤品。这道菜的特点就是香辣咸鲜，是道下饭的好菜，不能吃辣的朋友就少放点儿辣椒，跟红酒兔肉相比又是另一种风味！
朋友的方，记录一下这道菜的特点就是香辣咸鲜，是道下饭的好菜，不能吃辣的朋友就少放点儿辣椒，跟红酒兔肉相比又是另一种风味！