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 蒸

清蒸大闸蟹

2024-04-26 16:05:32 大闸蟹,清蒸大闸蟹,清蒸,闸蟹,蒸大闸蟹,

清蒸大闸蟹的做法配料表

姜（n片）
螃蟹（n只）
醋（一勺）
酱油（两勺）
姜丝（适量）

STEP1、大闸蟹用水冲洗干净，反着肚子放姜片。水开放入蒸15-16分钟左右。配料：按比例酱油和醋2：1后加姜丝。喝黄酒，可以在黄酒里面加话梅也很好喝。

清蒸大闸蟹

STEP2、保存大闸蟹：放在容器里面，盖着湿毛巾，可以保持一周都不死哦我试过！！！放冷藏！

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STEP3、如果买回来发现大闸蟹不动，不要心急，把他反过来解开绳子，看她动不动才决定放弃不放弃她哦这个我以为死了，一解开比我还激动，吓死我了。

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STEP4、家婆给我的

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STEP5、棒棒哒

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