STEP1、冰糖金桔金桔1000克，冰糖适量（根据自己口味定，柠檬一个，蜂蜜一勺1.金桔用清水洗干净，再用盐水泡半小时，沥干水，用小把金桔划十字花口，不喜欢整个的也可以切成两半，把子取出来，捏烂一点。2.锅里倒入清水和冰糖，小火煮开直至冰糖全部融化，倒入金桔，大火煮开后，改用小火，煮至金桔扁了后关火，加一勺蜂蜜，这个蜂蜜加不加都可以的。3.等晾凉后装进无水无油经过消毒风干的玻璃罐里，密封，冷藏，吃的时候取出直接吃或者冲水吃都可以。

STEP2、盐20个，盐1勺1.洗净后，加适量和1勺盐，拧紧瓶盖。盐6个。2.盐，含在口里慢慢咽下去，对于喉咙痛、声音沙哑症状很管。

STEP3、蜂蜜金桔茶金桔3-4个，蜂蜜一勺。将金桔，洗净后切片。倒入杯中，加温水冲泡，再加入适量蜂蜜调味，即可饮用。