STEP1、把肉洗干净控水

STEP2、混合调料：把白糖、花椒、大料、盐、生抽、老抽、白酒混合

STEP3、同上

STEP4、同上

STEP5、同上

STEP6、同上

STEP7、同上

STEP8、同上

STEP9、同上

STEP10、同上

STEP11、最后：这是调好的混合调料与胡椒粉

STEP12、把混合好的调料均匀的抹在肉上

STEP13、一边抹一遍

STEP14、翻个儿抹

STEP15、颜色很好看哈哈

STEP16、倒入胡椒粉继续

STEP17、把胡椒粉进肉里

STEP18、完成

STEP19、保鲜膜盖放冰箱腌3-4天，天

STEP20、家里阴面晾，有15天就可以吃了