STEP1、龙利鱼排冷冻拿出来自然解冻

STEP2、我喜欢略略还冻着的时候切块，好切，平整切成这样大概两根手指粗

STEP3、加入除了淀粉和面包糠外所有材料（材料可以随意的，因为我宝吃不了辣，我就把胡椒粉换成了咖喱粉，如果大人吃，粉粉这样的量是完全不够的，做出来味道很淡的）

STEP4、带上一次性手套抓匀。腌三小时左右。我做的时候晚上太晚了，不腌了）

STEP5、一碗面包糠，拿一块鱼滚一滚沾满面包糠

STEP6、在烤盘上摆好，无需预热，230度20分钟。你也可以炸……我还是选择烤扔进烤箱就能解放双手了

STEP7、出炉咯hin香hin香肉肉老嫩刚好