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牛肉馅香芹饺子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


牛肉馅香芹饺子的做法配料表

  • 牛霖肉 (适量)
  • 香芹 (适量)
  • 五花肉 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 清酒 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 姜汁 (少许)

STEP1、牛肉,五花肉剁成泥,姜末磨成泥

STEP2、香芹切成末,撒盐,水

STEP3、肉泥加上调味料,打一个鸡蛋,为了是肉嫩,锁住香味,加上香芹出来的盐水

STEP4、放入冰箱冷藏半个小时

STEP5、凉水和面,稍硬一点,放入冰箱,冷藏半个小时


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