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家常菜酸菜肉沫馅饼2024-04-26 16:05:32 酸菜,馅饼,酸菜肉,菜肉,肉沫,酸菜肉沫, 酸菜肉沫馅饼的做法配料表
STEP1、面粉中放入5克盐10克食用油
STEP2、分多次加水搅拌成絮状
STEP3、揉成光滑面团
STEP4、分成6个大小相同的剂子，每个沾上油，盖上保鲜膜醒发一个小时
STEP5、再取三大勺面粉一勺盐，用滚油调成油酥
STEP6、肉末酸菜馅料炒好
STEP7、面团醒发好后，直接用手擀成薄的长条，涂上油酥
STEP8、放上馅料
STEP9、包的时候，先把左右两边折起来，一边卷一边拉伸
STEP10、卷成球适当按压成饼状
STEP11、不粘锅刷油，中火慢慢烙
STEP12、两面烙成金黄色，可以再立起来边缘也烙一下
STEP13、表皮脆脆的
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