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奥尔良鸡翅


2024-04-26 16:05:32 ,,


奥尔良鸡翅的做法配料表

  • 鸡翅 (6个)
  • 奥尔良鸡翅粉 (适量)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 水 (适量)
  • 芝麻 (适量)

奥尔良鸡翅的做法经验之谈

鸡翅用牙签,多戳洞洞,这样能更好的入味噢

STEP1、鸡翅从冷冻室取出,解冻,然后洗干净,用牙签给鸡翅做,多戳几个孔,方便入味。

奥尔良鸡翅

STEP2、我买的是这个牌子的调料粉,和外面买的奥尔良烤翅味道很像。

奥尔良鸡翅

STEP3、加入调料粉,按照制作鸡翅的量加入,具体袋子上有写,加入适量的水搅拌均匀。之后用保鲜膜封起来,放入冷藏室冷藏4-8小时,提前一天准备研制的话会更加入味。具体时间操作取决于你自己哦。期间翻动2-3次,是为了让其更好的入味。

奥尔良鸡翅

STEP4、腌制好之后,铺好锡纸,放入烤盘。烤箱可以提前预热,200度的温度,烤制15分钟。我没有刷油,烤制,自己会流油。

奥尔良鸡翅

STEP5、15分钟后,烤出来是这样

奥尔良鸡翅

STEP6、蜂蜜和水混合,两面刷蜂蜜水。

奥尔良鸡翅

STEP7、鸡翅翻一个面,继续进烤箱,200度烤制10分钟。因为我的鸡翅下午才开始腌制,所以颜色会淡一些,建议早点腌制。

奥尔良鸡翅

STEP8、好好次。

奥尔良鸡翅


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