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家常菜洋葱火鸡洋葱火鸡的做法配料表
洋葱火鸡的做法经验之谈STEP1、洋葱切丝，铺到盘子上，拿一个小碗，倒一些生抽，加上油辣椒，花椒，糖（也可加几滴料酒），均匀涂在鸡上（两面都要图再将鸡铺到洋葱上，盖上保鲜膜，腌制15小时（时间比较随意），中途可以将火鸡翻个面
STEP2、开火热锅，倒入适量食用油，等油烧热
STEP3、小火煎
STEP4、中途翻面，撒上芝麻及单山蘸水（辣子面）
STEP5、熟透乘出
STEP6、可配饭，也可单吃
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家常菜洋葱火鸡洋葱火鸡的做法配料表
洋葱火鸡的做法经验之谈STEP1、洋葱切丝，铺到盘子上，拿一个小碗，倒一些生抽，加上油辣椒，花椒，糖（也可加几滴料酒），均匀涂在鸡上（两面都要图再将鸡铺到洋葱上，盖上保鲜膜，腌制15小时（时间比较随意），中途可以将火鸡翻个面
STEP2、开火热锅，倒入适量食用油，等油烧热
STEP3、小火煎
STEP4、中途翻面，撒上芝麻及单山蘸水（辣子面）
STEP5、熟透乘出
STEP6、可配饭，也可单吃
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过年要吃鸡，大吉大利，平时煲鸡汤都是将鸡剁成小块，而过年的时候，鸡要整只，好味更要有型。猪肚和鸡一起煲汤，将整鸡放入猪肚内，意为凤凰投胎。吃前将肚子切条鸡肉拆件，回锅再煮两三分钟即可食用。吃完鸡肉和猪肚，留下的高汤，可以用来涮各种蔬菜，人少的话，过年有这一锅就足够了。超市里选的Bio的Putenbrust，有机火鸡，加上洋葱和佐料腌上一下，可煎可烤，方便又美味
鸡蛋,菠菜,豆腐皮,香菜,葱,食盐,香油,胡椒粉超市里选的Bio的Putenbrust，有机火鸡，加上洋葱和佐料腌上一下，可煎可烤，方便又美味
